Senza arte né parte

Salento. L'usine de pâtes Tammaro doit être modernisée. L'ancienne usine est fermée et une nouvelle, complétement mécanisée, est ouverte. Tous les ouvriers sont licenciés sans préavis. Enzo, avec sa femme et deux jeunes enfants, Carmine, avec sa vieille mère et Bandula, un immigré indien, se retrouvent au chômage et sans argent. Au même moment, la femme de Tammaro hérite d'une bizarre collection d'art contemporain qu'il entrepose dans l'ancienne usine de pâtes. On propose alors à Enzo, Carmine et Bandula un travail temporaire, payé au noir comme gardiens de l'entrepôt où la collection d'art est stockée.